Salade d’asperges et parmesan rapée aux raisins secs
| Portions | Temps de Préparation |
| 6personnes | 25minutes |
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Ingrédients
- 1botte asperges rapées ou tranchées finement sur la longueur
- 2c.a.s huile d’olive
- 1c.a.s jus de citron frais
- 1c à thé jus de citron frais
- 3c.a.s pignons de pin grillés
- 3c.a.s raisins secs
- 30g Parmesanrapé
- sel et poivre
Instructions
- Disposez les asperges sur un plat. Arroser d’huile et de jus de citron. Laisser reposer 10 minutes.
- Garnir de pignons de pin, de raisins secs et de parmesan.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Notes