Salade d’asperges et parmesan rapée aux raisins secs
Plat
Entrée
Cuisine
Diétetique
Keyword
asperges
,
parmesan
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
25
minutes
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
25
minutes
Ingrédients
1
botte
asperges
rapées ou tranchées finement sur la longueur
2
c.a.s
huile d’olive
1
c.a.s
jus de citron frais
1
c à thé
jus de citron frais
3
c.a.s
pignons de pin grillés
3
c.a.s
raisins secs
30
g
Parmesan
rapé
sel et poivre
Instructions
Disposez les asperges sur un plat. Arroser d’huile et de jus de citron. Laisser reposer 10 minutes.
Garnir de pignons de pin, de raisins secs et de parmesan.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Notes