aubergine – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr Car si je me sens bien, je le suis ! Thu, 23 Apr 2020 16:25:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.17 https://bientot-parfaite.fr/wp-content/uploads/2019/11/cropped-logo_flat_Plan-de-travail-1-32x32.png aubergine – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr 32 32 Salade d’aubergines marinées et de roquette https://bientot-parfaite.fr/recette/salade-d-aubergines-marinees-et-de-roquette https://bientot-parfaite.fr/recette/salade-d-aubergines-marinees-et-de-roquette#respond Sun, 26 Apr 2020 17:00:40 +0000 https://bientot-parfaite.fr/?post_type=recipe&p=3339 Salade d'aubergines

Toujours en prévision de l’été, je vous propose une salade d’aubergines cette fois! Des morceaux juteux d’aubergine rôtie qui ajoutent de la satisfaction à cette salade sucrée et très saine. Salade d'aubergines marinées et de roquette PlatEntrée CuisineDiétetique Keywordaubergine, salade Portions4 personnes Temps de Préparation10 minutes Temps de Cuisson30 minutes Ingrédients 2 auberginescoupées en petits […]

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Toujours en prévision de l’été, je vous propose une salade d’aubergines cette fois! Des morceaux juteux d’aubergine rôtie qui ajoutent de la satisfaction à cette salade sucrée et très saine.

Salade d'aubergines marinées et de roquette
Portions4 personnes
Temps de Préparation10 minutes
Temps de Cuisson30 minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Chauffer le four à 200°/180°.
  2. Dans un plat à four et rôtir, pendant 30 minutes l'aubergine avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et assaisonnée jusqu'à ce qu'elle soit dorée et douce.
  3. Une fois cuite, mélanger avec le vinaigre, les raisins secs et l'huile restante.
  4. Dispersez sur la roquette juste avant de servir. Peut être servi chaud ou à température ambiante.
Notes

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