gingembre – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr Car si je me sens bien, je le suis ! Sat, 25 Apr 2020 21:53:08 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.16 https://bientot-parfaite.fr/wp-content/uploads/2019/11/cropped-logo_flat_Plan-de-travail-1-32x32.png gingembre – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr 32 32 Confiture d’orange et de gingembre https://bientot-parfaite.fr/recette/confiture-d-orange-et-de-gingembre https://bientot-parfaite.fr/recette/confiture-d-orange-et-de-gingembre#respond Sun, 10 May 2020 17:00:21 +0000 https://bientot-parfaite.fr/?post_type=recipe&p=3406 Confiture d'orange

Cette confiture d’orange et gingembre simple, saine et à tartiner sur du pain est encore plus délicieuse comme garniture pour une tarte!Confiture d’orange Confiture d'orange et de gingembre PlatDessert CuisineCuisine du monde Keywordconfiture, orange Temps de Préparation30 minutes Temps de Cuisson1 heure Temps d'Attente12 heures Ingrédients 1kg oranges 100g gingembre 700g sucre granulé 1 citron(jus) […]

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Cette confiture d’orange et gingembre simple, saine et à tartiner sur du pain est encore plus délicieuse comme garniture pour une tarte!Confiture d’orange

Confiture d'orange et de gingembre
Temps de Préparation30 minutes
Temps de Cuisson1 heure
Temps d'Attente12 heures
Ingrédients
Instructions
  1. Dans un premier temps pour préparer la confiture d'orange et de gingembre, nettoyer les oranges et retirer la pelure à l'aide d'un éplucheur de pommes de terre et retirer la partie blanche.
  2. Hachez-la finement avec un couteau et blanchissez-la dans de l'eau chaude pendant 4 minutes, retirez-la et gardez-la de côté.
  3. En attendant, coupez les oranges en tranches, en prenant soin d'enlever la peau blanche. Disposez les tranches et le zeste d'orange, le sucre, le jus de citron et le gingembre râpé dans un bol. Bien mélanger et couvrir d'une pellicule plastique et laisser macérer au réfrigérateur pendant 12 heures.
  4. Transférez le mélange dans une casserole en acier et cuire 1 heure à feu doux, en prenant soin d'éliminer la mousse qui se forme sur la surface.
  5. Une fois prêt, transférez la confiture encore chaude dans les pots stérilisés, en prenant soin de ne pas les remplir à ras bord.
  6. Fermez-les, retournez-les et laissez-les à l'envers jusqu'à refroidissement complet.
  7. Profitez de la confiture d'orange et de gingembre une fois froide.

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