anchois – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr Car si je me sens bien, je le suis ! Tue, 28 Apr 2020 17:04:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.16 https://bientot-parfaite.fr/wp-content/uploads/2019/11/cropped-logo_flat_Plan-de-travail-1-32x32.png anchois – Bientôt parfaite https://bientot-parfaite.fr 32 32 Anchois marinées au citron https://bientot-parfaite.fr/recette/anchois-marinees-au-citron https://bientot-parfaite.fr/recette/anchois-marinees-au-citron#respond Tue, 28 Apr 2020 17:00:31 +0000 https://bientot-parfaite.fr/?post_type=recipe&p=3381 Anchois marinées

Les anchois marinées au citron sont un apéritif rapide et savoureux qui s’intègre parfaitement dans les dîners entre amis ou dans les buffets. La recette est simple et ne nécessite pas de cuisson. Anchois marinées au citron PlatEntrée CuisineDiétetique Keywordanchois Portions6 personnes Temps de Préparation20 minutes Temps d'Attente5 heures Ingrédients 500g anchois 30ml vinaigre 4 […]

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]]> Anchois marinées

Les anchois marinées au citron sont un apéritif rapide et savoureux qui s’intègre parfaitement dans les dîners entre amis ou dans les buffets. La recette est simple et ne nécessite pas de cuisson.

Anchois marinées au citron
Portions6 personnes
Temps de Préparation20 minutes
Temps d'Attente5 heures
Ingrédients
Instructions
  1. Dans un bol, mélanger le jus de citron filtré avec le persil, l'ail, le sel, le vinaigre et l'huile d'olive extra vierge jusqu'à obtention d'une émulsion homogène.
  2. Dans une casserole, déposez les anchois nettoyées avec l'intérieur vers le haut et arrosez avec l'émulsion, le piment et les grains de poivre rose et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 5 heures.
  3. Une fois prêt, transférer les anchois marinés au citron dans une assiette de service et garnir de zeste de citron et d'un filet d'huile.

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