Tajine de poulet facile

Vanessa — Thu, 16 Apr 2020 17:00:05 +0000

Voici une recette inratable de Tajine de Poulet. Facile à réaliser, elle ne vous demandera que quelques minutes de préparation!

Portions4 Personnes

Temps de Préparation10 minutes

Temps de Cuisson40 minutes

Ingrédients

Instructions

Faites chauffer l’huile dans une grande casserole large avec un couvercle, ajoutez le poulet, puis faites-le revenir rapidement jusqu’à ce qu’il soit légèrement coloré.
Ajouter l’oignon et le gingembre, puis les faire frire encore 2 minutes.
Ajouter 150 ml d’eau, le safran, le miel et les carottes, assaisonner, puis bien mélanger. Porter à ébullition, couvrir hermétiquement, puis laisser mijoter 30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit tendre.
Ajouter 150 ml d’eau, le safran, le miel et les carottes, assaisonner, puis bien mélanger.
Porter à ébullition, couvrir hermétiquement, puis laisser mijoter 30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit tendre.

Orientale – Bientôt parfaite